Dans une ambiance familiale et chaleureuse, vous dégusterez une cuisine raffinée et authentique à base de produits du domaine.
Outre le vin et l'huile d'olive, il produit ses légumes, ses agneaux et ses veaux.
Quelques spécialités de la table du domaine: terrine de légumes, grillades au feu de bois, daube, tripes, ragoût corse,
desserts aux fruits du verger....
Ouverture:
La ferme-auberge vous accueille le midi à partir de 12h et le soir à partir de 20h, depuis le 15 avril et jusqu'au mois de
septembre: une réservation est recommandée.
Contact:
Réservations et renseignements par téléphone au 04 95 24 36 30 (répondeur en cas d'absence.) ou par
.
Possibilité d'organiser un déjeuner-vigneron (dégustation, présentation de l'agriculture bio-dynamique, déjeuner et visite
personnalisée du domaine) pour de petits groupes, sur réservation uniquement (à patir de 60 € par personne).
(accès par la route: Pont de Calzola, à 6 km du site préhistorique de Filitosa)
À voir dans les environs:
Sites préhistoriques de Filitosa (6 km), Cucuruzzu (50 km), Cauria (50 km)
Village d'Olmeto (40 km)
Plage de Cupabia (20 km)
Bonifacio (2 h de route)
Nos actions afin de préserver l'environnement au sein du domaine:
collecte des piles usagées, collecte des bouteilles pour dépôt dans des conteneurs adéquats au Pont de Calzola, ampoules à économie d'énergie,
incitation à ne pas gaspiller papier-toilette, eau et électricité.